Cпецпроекты

Дневники эмигранта: как живется украинке в Милане


5 9031 1136
bit.ua продолжает рубрику «Дневники эмигранта», в которой просит украинцев, живущих в других странах мира, рассказать о своей новой жизни. На этой неделе гастрономический гид Катя Звезда рассказывает о жизни в Италии.

ПОЧЕМУ Я ПЕРЕЕХАЛА

Все произошло как в тумане: Лас-Вегас, брак, жена гражданина Италии. Всю свою сознательную жизнь жила в стиле big city life, а тут итальянская деревушка, рисовые поля, католическая месса по воскресеньям, козья ферма за углом. Но, справедливости ради, Милан от моего дома в 20 минутах по автостраде. Это принципиальный момент, когда нужно купить новые туфли или поесть настоящий том ям.

Я кайфую от Италии, потому что здесь я как дома, только вино сухое, Emporio Armani на одежде написано без ошибок и паста в тарелке всегда аль денте.

Статус жены меня изначально не устраивал, жизнь в стиле «я же мать» вызывает пароксизм вот уже 15 лет (ровно столько моему старшему сыну Льву), обжираться с ноутбуком на диване я быстро устаю, поэтому начала осваивать новые территории. Вообще, в условиях стресса и перемены жизненных обстоятельств, как оказалось, внезапно становишься чертовски творческой личностью. Я всю жизнь работала «поближе к еде», а в Италии в этом направлении возможности просто неограниченные. Поэтому быстро мимикрировала, разузнала побольше информации про ту самую козью ферму за углом, научилась готовить ризотто из карнароли, что растет на рисовых полях, и понеслось. Началась моя новая страница жизни под названием #totallyitaly. Кормлю людей редкими фермерскими сырами и провожу экогастрономические туры.

О ЦЕНАХ И ПОКУПКАХ

Жить в Италии дорого. Прожиточный минимум никак не вписывается в среднюю зарплату. Итальянцам помогают мамы-папы, как минимум, жильем. Они же суют деньги в карман по праздникам, вытирают сопливые носики долгожданных внуков и наглаживают стрелки на носках к той самой воскресной мессе.

Понаехавшим сложнее. Они тяжело и много работают, закупки делают в discount-маркетах типа LD, MD, Lidl. Мне повезло, специфика работы позволяет питаться фермерскими продуктами с маленьких итальянских лавочек. Я им помогаю делать бизнес — они мне дают приятные скидки.

Жильё в моей деревне относительно недорогое. На длительный срок квартиру можно снять от 400 до 700 евро, а большой дом — с ценником 800–1000 евро в месяц. Только прибавьте сюда ежедневные расходы на бензин, платные автострады до города, дорогущую «коммуналку», налоги на мусор, плюс всякие человеческие ресурсы типа домработницы, консьержа, садовника. Я стараюсь даже не подбивать общую сумму, чтоб не расстраиваться. Хватает — и хорошо. Очень итальянский подход.

Хорошая Италия, люблю её сильно. И она меня, похоже, полюбила.

Интернет и мобильная связь стоят дешево, если брать пакетное предложение: за тридцать евро в месяц  ты король Wi-Fi, стационарного телефона и мобилочки. Связь оставляет желать лучшего, рынок поделен между тремя операторами, «соскочить» сложно. Я вот недавно узнала, что легким нажатием какой-то кнопки я или мои дети подписались на еженедельную выплату 15 евро за политические новости, игру в брисколу и порнушку в HD-качестве. 7 месяцев оплачивала, как оказалось. На вопрос оператору, мол, как же так и почему не пришло уведомление, мне ответили что-то в стиле: «Ну, возможно, мадам знает толк в извращениях». Остался легкий досадный осадок, что платила и не пользовалась.

О РАБОТЕ

В будние дни я просыпаюсь в 8 утра, не делаю зарядку, вставляю петарду (you know what I mean) и понеслась. Дети, школа, офис, фермы, дегустации, туристы, написать три текста, забрать детей из школы, отвезти в бассейн, терпеливо ответить на вопросы подписчиков в соцсетях: где поменять замок от сумки Prada, как доехать из аэропорта в Неаполе, какой самый вкусный ресторан в Венеции и что вообще творится с погодой в Риме. Вечером ужин всей семьей, еще немного работы, несбыточные планы посмотреть сериал и крепкий сон. Мой проект #totallyitaly — семейное детище. Поэтому вовлечены и родные, и друзья. Разгребаем большой дружной командой.

01/6

НОВЫЕ ДРУЗЬЯ

Мне жутко повезло с друзьями-итальянцами. Меня как-то быстро приняли за свою. Круг знакомств ограничился работой, правда. Итальянцы восхищаются энергией, упорством и умением делать бизнес. У меня большой дом, вкусная еда, и все выходные и праздники проходят в режиме «Звезда сегодня готовит борщ/гриль/паэлью/триппу». Мы пьем вино, сплетничаем, громко кричим, много жестикулируем и строим планы на каникулы. Я себя чувствую в своей тарелке. С удивлением обнаружила, что так я и видела свою жизнь.

НОВЫЕ ПРИВЫЧКИ

Привычки изменились сильно. Еда по расписанию, плотный ужин в 8 вечера и капучино утром — как религия. Полная неорганизованность, беспросветная бюрократия, отсутствие тайм-менеджмента. Ко всему привыкаешь, а утренний вид на альпийские горы из окна машины и красивейшее море в часе езды компенсируют все нюансы. Старшее поколение бабушек в жемчугах с сумками «Луи Виттон» по-прежнему смотрит на меня, конечно, как на жирафа. А я на них — как на носорога. Так и сосуществуем.

ГАСТРОНОМИЯ

Мой рацион питания — медитарианская диета. Медленные углеводы, рыба с овощами, вино. Никаких вам креветок со сливками, что хорошо. Мясо на гриле готовлю круглый год. Ритуальный осьминог — когда приезжают гости. Часто покупаю у марокканцев халяльного барашка, мариную в йогурте с мятой, проникаюсь «дольче витой» максимально. Скучаю по свежим огурчикам, таким, знаете, маленьким, пупырчатым, хрустящим. В Италии их нет. Тот редкий унылый водянистый овощ размером с кабачок, который оскорбительно называют словом «огурец», я есть не могу.

Котлета с пюре остаются хрестоматийными. Правильный салат «Оливье» с курочкой — хит итальянского застолья. Несчастные всю жизнь уплетали овощную жижу, утопленную в майонезе, называя ее «русским салатом», а тут такое гастрономическое открытие. Катастрофическая ломка без селедки, так что привозите, когда будете в наших краях. Меняю на сыр с трюфелем.

О ЯЗЫКЕ

Сложно и лень было в самом начале. Беспроигрышный рецепт — итальянец, который не говорит на английском. Бокал вина. Неделя в итальянской глубинке. Вот весь секрет изучения языка, даже если вам немного за тридцать. Дальше, как щенок в море — успешно выгребаешь. Поразительно было наблюдать языковые метаморфозы, происходившие с моими русскоговорящими детьми. За месяц начинают говорить, ещё через месяц писать комментарии под фотографиями итальянских друзей в Инстаграме, к концу года уверенно объясняют тебе разницу между passato remoto и passato prossimo.

ОБ ОТДЫХЕ

Специфика моей работы — путешествия. Я вожу туристов по Италии, показываю самые красивые места полуострова, вкусно кормлю. Предпочитаю отдых в Испании и Франции, Марокко, ЮВА. Недавно была в Дубае — посмотрела город из окна автомобиля. Работа засосала. Диван с тазиком тирамису — любимое, но это в последнее время для меня экзотика и непозволительная роскошь. Выходные тоже понятие туманное: в субботу собираю посылки сыров для отправки. В воскресенье отвожу курьеру в Милан. В понедельник — офис, и так по кругу.

О ЛОКАЛЬНЫХ МЕСТАХ

Будете в Италии — обязательно обратите внимание на Матеру. Там дико и сильно красиво, недаром именно этот город был выбран столицей европейской культуры 2019 года. В остальном же, приезжайте в наши экогастрономические  туры — прокачу с ветерком и бутылкой просекко. О моих, не побоюсь похвастаться, авторских маршрутах есть много информации в соцсетях. Недавно начали сотрудничать с турагентствами. Мое субъективное, но подтвержденное практикой мнение, что времена самостоятельных путешественников и форумов Винского прошли. Людям нужен гид, друг, абориген и водитель в одном лице. Вот вам и ночная трюфельная охота с собаками в Пьемонте, и мастер-класс по приготовлению пасты с помощью сухой травинки в Неаполе, и ловля мидий в соленом озере в Мессине. А если будете себя хорошо вести — даже попьем вина из погребов на вилле, где родилась та самая Мона Лиза.

СОВЕТЫ УКРАИНЦАМ В ИТАЛИИ

Идите смотреть "Тайную вечерю" в Милане, а не аутлет в Серавалле. Весомые скидки бывают только два раза в год, а аутлеты здесь давно уже воспринимаются как аттракцион для китайцев. И вообще, заказывайте одежду в интернете и больше путешествуйте.

Главный туристический лайфхак — не ездить в Италию в августе. Оставьте это жаркое время на растерзание местным жителям. Не заказывайте кофе перед едой, а крепкие напитки — во время еды. Вас не поймут, хоть ты лопни. Не ешьте пиццу на севере Италии, а ризотто — на Сицилии. Италия — страна древних традиций и продуктов, закрепленных по территориальному признаку. Погружайтесь в историю через еду.

 

 

Подписывайтесь на нас в Facebook

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

5 комментариев

сначала новые
по рейтингу сначала новые по хронологии
1

abc20180623

red bottom heels

air foamposite

fred perry outlet

kate spade handbags

yeezy shoes

ferragamo outlet

coach factorty outlet store

louis vuitton outlet

coach outlet online

lebron james shoes

timberland outlet

burberry outlet store

mlb jerseys

pandora charms

birkenstock sale

pandora jewelry outlet

cheap jordan shoes

birkenstock shoes outlet

prana clothing

rolex replica watches for sale

kate spade outlet

timberland shoes

canada goose jackets

coach outlet store online

pandora outlet

michael kors outlet clearance

mulberry uk

michael kors outlet store

kate spade outlet

coach outlet online

michael kors outlet online

nba jerseys cheap

polo ralph lauren outlet

coach factory outlet

yeezy boost 350

kate spade outlet online

nike outlet online

ugg boots

coach factory outlet

ugg boots outlet

red bottom

louis vuitton outlet

the frye company shoes

ecco outlet

coach outlet online

coach factory outlet

coach factory outlet online

cheap jordan shoes

fendi handbags

nike outlet store

nike shoes outlet

saint laurent handbags

uggs outlet

cheap jordans for sale

ralph lauren sale

michael kors canada

coach outlet store

louboutin outlet

ugg outlet store

ugg outlet online

coach factory outlet

fitflops sale

adidas superstar shoes

pandora charms outlet

adidas yeezy boost

pandora jewelry

prada outlet online

louboutin shoes

ralph lauren sale

oakey sunglasses outlet

coach outlet online

teva shoes

michael kors outlet online

teva sandals

chopard watches

vasque boots

michael kors outlet online

dior handbags

ecco shoes for women

coach outlet store online clearance

hermes handbags

mcm outlet store

harry winston jewelry

yeezy boost

tory burch outlet online

dr martens boots

saint laurent outlet

pandora outlet store

polo ralph lauren

coach factory outlet online

nike air max 97

nike air max 2018

toms shoes

moncler jackets

nike air presto

adidas shoes

cheap air jordans

supreme clothing

christian louboutin shoes

michael kors outlet online

moncler jacket

air max axis

birkenstock uk

berluti shoes

timberland outlet

gucci outlet online

kenneth cole shoes

van cleef and arpels jewelry

air more money

cheap jordans free shipping

adidas sneakers

columbia shoes

nike outlet store online

air max 87

christian louboutin shoes

coach factory outlet online

ugg outlet store

discount oakley sunglasses

adidas yeezy boost 350

hermes bags

adidas campus shoes

coach factorty outlet online

air max

fitflops sale clearance

pandora charms outlet

jimmy choo outlet

nike outlet store

danner boots

nike running shoes

fred perry polo shirts

cheap jordans

louis vuitton outlet store

lowa boots

asics outlet

canada goose jackets

louis vuitton handbags

red wing shoes

philipp plein

adidas shoes

nike cortez classic

louis vuitton outlet online

ralph lauren uk

uggs outlet

kate spade outlet online

nike air max 97

ysl handbags

cheap oakley sunglasses

fitflops uk

coach outlet online

mulberry

bally outlet

polo ralph lauren outlet online

coach outlet online

pandora charms

ralph lauren outlet online

mlb jerseys wholesale

asics outlet store

mlb jerseys cheap

nike huarache shoes

adidas outlet online

coach factory outlet online

abercrombie kids

chch handbags

coach outlet

air force 1

columbia outlet

moncler sale

nike react shoes

cheap jordans

nike huarache shoes

michael kors outlet store

ralph lauren

coach outlet canada

nike air max 2018

ysl outlet

ecco outlet

salvatore ferragamo shoes

hermes bag

ray ban sunglasses outlet

pandora charms sale clearance

adidas outlet online

coach outlet online

fitflop uk

converse outlet

pandora charms

givenchy handbags

cheap ray ban sunglasses

michael kors outlet store

naot sandals

keen shoes

pandora charms sale

nike cortez classic

coach factorty outlet store

mulberry handbags

coach factory outlet online

nike free 5.0

mbt

ralph lauren uk

durant shoes

skechers outlet

cheap nike shoes

michael kors outlet clearance

coach outlet store online

armani exchange

coach outlet online

cole haan outlet

salomon shoes

pandora charms

cheap jordan shoes

pandora charms outlet

fitflop sandals

christian louboutin shoes

nfl jerseys

ugg boots

air max outlet

canada goose

underarmour outlet

birkenstock outlet

air more uptempo

michael kors handbags

salvatore ferragamo outlet

ecco shoes

keen sandals

nba jerseys wholesale

hermes bags

kate spade outlet

coach outlet store online

pandora outlet

vans outlet

discount oakley sunglasses

nike shox shoes

kate spade outlet online

canada goose parka

polo ralph lauren outlet

adidas outlet online

retro 11

moncler coats

pandora rings

tiffany outlet

ralph lauren uk

timberland boots outlet

polo ralph lauren outlet online

mlb jerseys cheap

kyrie 4

rolex replica watches

adidas ultra boost

oakey sunglasses outlet store

cheap jordan shoes

ugg sale

coach outlet online

coach outlet online

basketball shoes

coach outlet

epic react flyknit

coach factory outlet online

canada goose jacket

coach factory outlet online

michael kors outlet online

swarovski outlet

christian louboutin sale

timberland shoes

nike zoom

polo ralph lauren outlet

michael kors outlet online

jimmy choo shoes

garmont boots

kate spade handbags

cheap jordan shoes

ralph lauren sale clearance uk

adidas nmd r1

timberland outlet store

birkenstock shoes

adidas nmd r1

vasque shoes

kate spade handbags

puma outlet

arcteryx boots

michael kors outlet store

unomagli shoes

nike outlet

coach factory outlet online

timberland boots

adidas yeezy

birkenstock outlet

kobe shoes

tiffany and co jewelry

givenchy handbags

pandora charms sale

coach factorty outlet online

valentino outlet

ugg boots sale

pandora canada

supra for sale

hermens

cheap oakley sunglasses

prada shoes

ray ban sunglasses discount

kate spade bags

dooney and bourke handbags

coach factory outlet online

canada goose jackets

kobe shoes

hermes outlet

michael kors

discount oakley sunglasses

air max

adidas outlet store

birkin handbags

air jordans

pandora jewelry

burberry outlet canada

ralph lauren sale clearance uk

kate spade handbags

birkenstock outlet store

michael kors outlet clearance

ralph lauren outlet

air max shoes

jimmy choo

red bottoms

lacoste polo shirts

new balance outlet

tory burch outlet store

ugg boots

adidas yeezy boost

coach outlet store online

ecco outlet

ray ban sunglasses outlet

ferragamo shoes

nike outlet online

michael kors canada

air max 1

pandora jewelry

coach outlet online

canada goose coats

cheap jordan shoes

nike dunks

nike shoes

coach outlet store

michael kors handbags

michael kors outlet

valentino

rolex replica watches

polo outlet online

adidas yeezy

cheap air jordans

cheap oakley sunglasses

yeezy shoes

michael kors outlet store

polo ralph lauren outlet

toms outlet online

gap polo shirts

coach canada

cheap oakley sunglasses

salewa shoes

mammut boots

michael kors outlet store

kate spade outlet online

canada goose coats

toms outlet store

mcm bags

cole haan shoes

pandora charms sale

rihanna shoes

ugg canada

adidas outlet

michael kors outlet clearance

alden shoes

oakley sunglasses outlet

timberland outlet

adidas nmd r1

converse all star

nike sneakers

michael kors canada

tiffany and co outlet

supreme uk

louis vuitton factory outlet

kate spade outlet online

coach outlet store online

louboutin outlet

michael kors outlet clearance

fitflops sale

adidas originals

jordan shoes

yeezy boost 350

yeezy shoes

air max 90

pandora charms sale clearance

dansko shoes

vionic sandals

valentino outlet

air max 95

uggs outlet

pandora charms outlet

fitflops sale

nike sneakers

coach factory outlet

air max shoes

kate spade outlet store

michael kors outlet online

salomon outlet

mbt shoes sale

harden vol 1

nike tessen

converse shoes

asolo boots

florsheim shoes

moncler outlet online

canada goose jackets

coach factory outlet online

adidas outlet store

nike free 3.0

yeezy shoes

fitflop shoes

pandora jewelry

coach factory outlet online

reebok outlet

pandora charms outlet

nike zoom shoes

christian louboutin shoes

cartier watches

nike air max 2019

air max 270

supra for sale

swarovski crystal

ralph lauren outlet online

yeezy boost 350

mbt

mulberry outlet uk

coach canada outlet

fitflops sale clearance

oakley sunglasses outlet

coach factory outlet

pandora jewelry outlet

salvatore ferragamo

coach outlet online

jordans

vans outlet store

pandora jewelry

cheap nfl jerseys wholesale

versace handbags

pandora jewelry outlet

ralph lauren uk

pandora charms outlet

coach outlet online

cheap ray ban sunglasses

coach outlet store online

canada goose jackets

mont blanc pens

louboutin shoes

canada goose

adidas superstars

pg 2 shoes

adidas yeezy shoes

moncler coats

mikimoto pearls

canada goose sale

reef sandals

cheap jordan shoes

adidas store

canada goose

ray ban glasses

cheap air max

canada goose jackets

manolo blahnik shoes

nmd adidas

louis vuitton outlet online

coach outlet online

givenchy outlet

coach outlet online

air jordan retro

mont blanc pen

adidas stan smith

adidas nmd runner

allen edmonds shoes

moncler outlet online

nike outlet store

supreme shirts

birkenstock sandals

fitflop sandals

ralph lauren outlet online

wolverine boots

coach outlet online

cheap ray ban sunglasses

red wing outlet

coach factory outlet online

nike air max 90

philipp plein outlet

dr martens boots

coach factory outlet online

dr martens

birkenstock outlet store

johnston and murphy outlet

canada goose sale

supreme shirts

pandora sale clearance

polo ralph lauren outlet online

air jordan shoes

nike outlet

jordan shoes for sale

nike air max zero

cheap air jordans

ugg outlet online

michael kors handbags

new balance outlet store

nfl jerseys

john lobb boot maker shoes

polo ralph lauren outlet

pandora jewelry store

louis vuitton factory outlet

salvatore ferragamo shoes

oakley sunglasses wholesale

ralph lauren

merrell shoes

caterpillar boots

jordan shoes

birkenstock outlet online

ralph lauren outlet online

salvatore ferragamo outlet

kate spade outlet online

moncler sale

pandora charms sale clearance

moncler

ralph lauren outlet online

tory burch handbags

ray bans

abc20180623

2

Я сам из Киева, пожил 3 года в Вене, теперь в Милане живу, вот уже год.

Несколько сумбурно у вас написно, что в принципе очень характерно для Италии. Тут бардак во всем, кроме четырех обязательных вещей: утром капучино с бриошем, в обед паста/ризотто/пицца, вечером аперитиво и ужин с винцом. В августе - в отпуск на 3 недели. Остальное - хоть потоп, как говорится. Большинство знакомых холостых итальяш живут по принципу: 30% месячной з/п (и так невыской) тратится на кафе/рестораны, 30% на шмотки и домработниц, 50% на аренду квартиры. Получается 110% процентов, потому 10% берется с овердрафта или кредитки и гасится в следующем месяце. Когда долг достигнет 3-5 зарплат - просят у родителей загасить, или продают старый фиат - и в таком ритме живут до 40-45 лет. Напрягаться и что-то делать, достигать, люди не хотят вообще, плывут по течению - и им норм и так. Недавно коллега получила диплом юриста там какого-то, в 44 года. Первый свой диплом. При том что она не ограничена затратами на аренду или еще чем что сложным. Так, что то делает в офисе когда припрет. Главное на танцы успеть вечером, а там хоть потоп. Такая жизнь может нравится, а может и нет. Мне, например, итальянская кухня приелась за пол года. А грязь на улицах, неорганизованность быта и высокие цены до сих пор вызывают вопрос - стоило ли оно того (переезды, документы и тд)? Таже "дольче вита" приводит порой к интересным ситуациям: я пришел с ребенком на день рождения его друга по садику, а там встречает папа 4-х летнего именнинника - тупо "дед" 53-ти летний. "Дед" сидел и час собирал подарок - игрушечного робота "7+". О чем с ним говорить? А в Италии - норм и так.

P.S. заглавная фотка с ежегодного пробега Феррари судя по всему :) А про форум Винского вы немного ошиблись, время самостоятельных путешественников не прошло - просто вы перешли в другую категорию пользователей этого форума.

3
Анастасия

Здорово! Я радуюсь за людей которые так просто поехали и живут!!! Мой муж в прошлом году поехал во францию немного денег заработать, на съем квартиры, но это было по нулям. Мы еще до сих пор выплачиваем его долг на проезд и проживание! Теперь снова собирается но и страх у него..., и у меня.

4

Я работаю в международной компании, мне проще в плане документов, доходов и т.д. Но не бойтесь, вернуться всегда успеете.

5

сумбурно.

Рекомендуемое

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: